Chez Gudule: adulé par le quartier
Lorsqu’on entend parler de « bistrot de quartier », on a, à tort, tendance à imaginer un lieu insalubre où une cohorte de marginaux accrocs aux tiercé et au houblon, livrés avec clope au bec et humour gras, a décidé de faire son nid. Et pourtant Chez Gudule, qui se veut bistrot de quartier, est à mille années lumières de ce triste portrait. Son charme, il le doit à une équipe jeune et dynamique, à une programmation musicale éclectique (Beatles, Eminem, New Order…), mais surtout à une décoration atypique composée de bric et de broc. Si les deux terrasses de l’établissement sont classiques, c’est l’intérieur qui vaut son pesant de cacahouètes. Des murs orangés y bordent un mobilier en bois malicieusement éclairé par une gouttière devenue totem de lumière ainsi que par de vieilles bicyclettes et une table accrochées au plafond et munies d’ampoules. On aime alors y passer pour se restaurer (viande, salade et penne sont régulièrement présents sur une carte qui change tous les trois mois) ou simplement pour boire un doux breuvage. Et qu’elle soit en costume, retraitée ou étudiante, sa clientèle sait déjà que Chez Gudule a redoré l’expression « A la bonne franquette! ».
Chez Gudule
58, boulevard de Pic-Pus
75012 Paris
Tél.: 01 43 40 08 28
Ouvert 7j/7 de 7h à 2h sauf le dimanche (de 9h à 22h
Brunch le dimanche de 9h à 15h
Le Grand Hôtel Doré est un endroit idéal pour passer un séjour agréable dans un des quartiers les plus authentiques de Paris. Au centre d‘un quartier en plein mouvement qui représente bien le Paris vibrant avec ses artisans, ses cafés et ses restaurants, le Grand Hotel doré est très apprécié des visiteurs.
