Grand Hôtel Doré

Créé en 1947 par la famille Raimondo, Raimo est sans doute le plus ancien glacier de Paris.
Située boulevard de Reuilly à deux pas du bois de Vincennes, cette institution produit des glaces d’exception, régulièrement primées parmi les meilleures de France : plus de 35 parfums classiques ou originaux pour le bonheur des petits et des grands.

Monsieur Raimondo ayant choisi de transmettre son savoir faire en tant que consultant, l’histoire de Raimo va se poursuivre dans la continuité avec l’arrivée de deux jeunes glaciers pâtissiers formés dans les meilleures maisons françaises: au programme, coupe traditionnelles, vacherins et macarons glacés.

Outre le laboratoire flambant neuf, le salon de thé a été entièrement redécoré et une boutique à emporter a été créée séparément.
Petit-déjeuner, restauration légère, instants sucrés, cocktails «after work», brunch…
Raimo Glacier fête la gourmandise à tous moments de la journée.

Raimo glacier
59-61 boulevard de Reuilly
75012 Paris, France
Téléphone: 01 43 43 70 17

Lieu de vie, d’échanges et de plaisir, Bercy Village est un projet unique en son genre. Retour sur un projet original …

• Préserver l’âme du quartier
Parce que Bercy est un quartier riche d’un fort passé historique, ALTAREA a voulu conserver cette âme et ce charme d’antan. Dès le début du projet, il était évident pour ALTAREA qu’il fallait conserver, voire restaurer, l’authenticité et la mémoire de ces lieux.

• Une architecture respectée
L’accent a donc été mis sur la conservation de cette âme: rénovation des chais datant du XIXème siècle, préservation des rails, mises en exergue de détails architecturaux forts comme les poutres, les pierres exceptionnelles, les toits… Et, finalement, de cette volonté de respecter le passé est né un concept nouveau comme une vision de l’avenir… Read the rest of this entry »

Je passe depuis quelques mois dans cet hôtel parisien et je voulais le recommander aux futurs voyageurs. Accueil, conseils, services, disponibilité … et j’en passe. Excellent hôtel à garder dans son carnet d’adresses.

Par carole_paris4